河源香椿苗出售
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产品描述

培养技术
  一 建棚 塑料大棚建造要选择背风向阳、地面平整、土壤肥沃,有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单,可因地制宜,用竹竿搭成,东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理,后立柱高2.8-3米,后墙高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖沟施肥,然后栽植。
二 挖苗 一般在霜降前十天左右挖好苗用土或沙子把根埋好,嫁植在阴凉处,等待入棚。
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香椿苗高产栽培方法

  1.生产场地和设施。香椿种子发芽的适宜温度是20~25℃。春、秋季节宜在大棚或其他闲置房屋中生产,冬季天冷,需要加温,前期避光生长,中后期生长需具有散射光的条件。采用立体无土栽培的方式,栽培架可由角铁、钢筋、竹木等材料制成,架高1.6~2米,分4~5层,每层间距40~50厘米。*好用长60厘米、宽24厘米、高4~5厘米的平底有孔塑料苗盘生产。配备喷壶,桶或塑料盆等工具。

  2.选用良种。选用当年新种子,干度好,好的种子颜色金黄,目前品质好的红椿种子在鄂西一带、秦岭以南,红油香椿和青油香椿。在麻袋或布袋中贮存,并在通风、干燥、黑暗、低温的条件下存放,夏天5月到10月必须放冷库(零下8—12度)存放,使用寿命可以延长。芽菜宜采用发芽率90%当年的新种子,每盘用种子50克左右,盘底铺满为宜。

  3.浸种催芽。种子去掉杂质、瘪粒,搓去种翅,用50℃的温水浸种,并不停地搅动,直到水温降到30℃左右。夏天浸泡15小时左右,冬天20小时左右后捞出,漂洗,沥去种子表面水分,总之以种子泡涨为宜,放在恒温处催芽,包在棉袋或者沙布袋中催芽,每天用温水浸洗1~2次,3到5天出芽,90%露白以后即可播种。

  4.播种。预先将苗盘或容器消毒后冲洗干净,底层铺一层纸,将催好芽的种子均匀撒播在纸上。避光叠盘5天左右,待芽长至0.5~1厘米时再放栽培架上。

  5.管理。播种后用黑色遮阳网覆盖上面,保持空气相对湿度在80%左右,用喷壶喷洒水,要均匀适量,以不冲击芽苗、盘内不积水为标准。温度控制在20~25℃为宜,夜间*低10度以上,要遮挡阳光,每1~2天调整一次苗盘位置,以利生长均匀。当芽长5厘米时进行见光生长,每天要坚持通风。

  6.采收。在适宜的温、湿度条件下,播种后18天左右即可采收。合格产品标准:芽下胚轴长10厘米以上,子叶完全展开,未出新叶,鲜嫩洁净,无烂根和病害,香味浓郁。带根拔起清洗干净后包装上市。
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香椿苗种植方法1、浸种催芽,选当年采收新香椿种子,清除杂质,种子去翅。用55℃温水浸种,浸泡12h后捞出,漂洗,沥去种子表面水分,置于23℃恒温下催芽。2~3d后,种芽长到1~2mm时即可播种。

  2、播种,预先将育苗盘洗刷干净,底层铺放一层白纸,白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩(珍珠岩与水量体积比为2:1)、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上,播种量为240g/m2,播后种子上再覆盖厚约1.5cm左右的珍珠岩,覆盖后立即喷水,喷水量为覆盖层珍珠岩体积的1/2,也可直接喷珍珠岩,再覆盖。

  3、喷雾管理播后5d,种芽即伸出基质;10d后,香椿种芽下胚轴长达8~9cm,粗约1.0mm,根长6cm左右。在此期间应定时喷雾,保持空气相对湿度始终在80%左右,加快种芽生长,促进品质柔嫩。
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大棚的温湿度管理:定植后的塑料大棚白天温度应掌握在10-25摄氏度之间,夜间应保持在7-10摄氏度,如遇寒流,夜间应采取加温措施。一般大棚的湿度比外界高,但是由于光照好、温度高、蒸发量大,浇水次数应多些。冬季有时天气不好,反之少浇水,防止高温高湿。总之根据气侯的特点合理调节大棚的温湿度,以利于香椿芽生长。根部追肥可用尿素、磷酸钾、过磷酸钙、熟石灰等结合追施叶面追肥可用磷酸二氢钾、光合微肥、植物动力等。浇水要根据棚内的情况适当掌控,木本植物需水量少,平时棚内保持干燥为宜。
  五 采芽 一般的冬暖式塑料大棚,在冬天不加温情况下,从定植到次采芽约30-40天。当苗高35厘米左右时,将上部10厘米的嫩梢剪下,促其多发侧芽。以后当新芽长到15厘米时采摘,采摘的时间好在晴天中午,采芽时要将芽柄一次摘下,以促侧芽萌发。将采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆,上下要整齐,立在水盘中2-3小时,待吸足水后装入塑料袋,即可上市。
  市场价值
  香椿芽有很可观的市场价值,同时也还有多方面的营养价值。据化验分析,每100克鲜椿芽中含蛋白质5.7~9.8克,脂肪0.4克,粗纤维2.5克,糖类2.5克,灰分1.4克,胡萝卜素0.93~1.36克,尼克酸0.7克,抗坏血酸56毫克,钙110~143毫克,磷120~135毫克,铁4.3~34毫克,钾54毫克,锌5.7毫克,镁32.1毫克,氯45毫克。
  一 食用:嫩芽及嫩叶可作蔬菜食用,在烹调中可进行炒、拌、蒸、炝等。香椿人馔,能烹调多种特色菜肴,味道鲜美爽口,堪称席上珍品。如北方的"香椿拌豆腐",华北的"香椿辣椒",四川的"椿芽炒鸡丝"都别有风味,至于陕西的"炸香椿鱼"更是负有盛名的传统菜,而安徽的香椿菜越加名目繁多,美不胜收。
  二 药用:香椿叶、香椿子及椿白皮均可供药用。香椿叶功用主治、、杀虫,治肠炎、痢疾、疔疽、疥疮、白秃;香椿子功用主治、散寒、止痛,治风寒外感、关节炎痛、疝气;椿白皮功用主治除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫,治久痢、肠风便血、崩漏带下、遗精等。
  泰山红香椿是本苗圃专业生产基地,已形成种子、种苗、菜为一体专业化实体。自1995年以来,每年出圃一年生苗几百万株,单价稳定,每株一般在0.30元左右,出圃率每亩(666.6平方)2万株以上。随着近几年冬暖式大棚普遍,全国各地客商种植户,到11月中旬,纷纷入棚,争取春节前后上市。入棚简单,技术含量低,上市快。每年春节前后市场平均单价不低于20元/斤。现在我基地已建成500所示范大棚.
  我们苗圃全体员工随时期待全国新老客商及种植大棚户,前来本圃观光考察。
  注:基地常年提供泰山红香椿种子。免费邮寄一切种植及大棚管理技术资料
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http://www.tshsyyc.com

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